Globalimar Europa, S.L., una destacada empresa en el ámbito de la importación, producción y comercialización de productos del mar, ha reforzado su posición como líder indiscutible en el sector gracias a su amplia experiencia y firme compromiso con la sostenibilidad. Fundada en 2008 por los visionarios empresarios Joan Mestres y Jordi Martí, la compañía ha experimentado un notable crecimiento, empleando actualmente a 80 personas y operando dos avanzadas plantas de producción situadas en Argelaguer y Llagostera, dentro de la provincia de Girona.
La empresa, con una robusta red de oficinas comerciales en Cataluña, Galicia, las Islas Canarias, Turquía y Florida, atiende a una variada gama de mercados, incluyendo Europa, Magreb, Australia y Estados Unidos. Su reconocida marca Aligator se ha distinguido en el sector por la oferta de productos del mar capturados de manera sostenible en el Mediterráneo, el Atlántico y el mar del Norte. Globalimar se adhiere a rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria, avalada por certificados de prácticas de pesca responsable, evidenciando su compromiso con la sostenibilidad. Desde el proceso de pesca hasta el envasado, cada paso está impregnado de innovación y respeto al medio ambiente.
Para continuar con su crecimiento, Globalimar está actualmente desarrollando nuevas instalaciones en Llagostera, que tendrán una extensión de más de 8,000 metros cuadrados, permitiendo triplicar su capacidad de producción en el futuro inmediato. Además, la empresa está en pleno avance con el proyecto de la Masía Globalimar, un centro dedicado a la innovación y desarrollo de nuevos productos y métodos de envasado, consolidando así su reputación como pionera en el sector.
La variedad de productos que Globalimar ofrece bajo la marca Aligator es extensa e incluye crustáceos, cefalópodos, bivalvos y pescados, diseñada para satisfacer tanto a restauradores como a consumidores minoristas a través de grandes cadenas de alimentación. La empresa continúa ampliando su oferta para adaptarse a las cambiantes tendencias de consumo, con el objetivo inquebrantable de reducir el impacto ambiental en sus actividades de producción y comercialización.
Con una sólida estrategia enfocada en promover el consumo de productos del mar, Globalimar se posiciona a la vanguardia de los nuevos hábitos sociales, asegurándose de que cada aspecto de sus prácticas empresariales sea tanto responsable como sostenible. Este enfoque en la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación permite a Globalimar seguir dictando las pautas dentro del ámbito global, reafirmando su papel como un actor fundamental en la industria pesquera.
