El 28 de noviembre de 2024, el bullicioso entorno de La Rambla en Barcelona es testigo de una novedosa iniciativa culinaria con un trasfondo benéfico. El Restaurante La Poma ha lanzado un menú solidario, dirigido a apoyar la investigación en enfermedades del cerebro. Este proyecto se realiza en colaboración con la Fundación Amics de l’Hospital del Mar y tiene como objetivo recaudar fondos para financiar importantes avances científicos en el Hospital del Mar y su instituto asociado.
Desde el 27 de noviembre, los visitantes del restaurante tienen la oportunidad de ser parte de esta causa tan significativa. Con cada menú vendido, una parte de las ganancias se destina directamente a apoyar la labor de investigadores e investigadoras dedicados a desentrañar los misterios de las enfermedades neurológicas. Este no es un evento aislado, sino que se espera que la colaboración se extienda durante dos años, permitiendo a los clientes contribuir aún más a lo largo del tiempo.
Los comensales pueden elegir entre un menú individual o uno diseñado para grupos, brindando flexibilidad tanto a quienes desean visitar el restaurante como a aquellos que prefieren realizar una reserva anticipada. Este acto de solidaridad es una forma innovadora de combinar el disfrute de la buena comida con el apoyo a causas científicas esenciales.
La iniciativa del Restaurante La Poma no solo realza la experiencia gastronómica de los clientes, sino que también fortalece el lazo entre la comunidad y la importante labor científica en el campo de la neurología. Para quienes deseen participar y conocer más sobre esta iniciativa solidaria, se ha habilitado información adicional en la página web del restaurante.
