Desde el corazón de Andalucía, en Jaén, nace Vermut LOA, el primer vermut de autor de la región, que se elabora con ingredientes 100% locales. Esta innovadora propuesta gastronómica utiliza la totalidad de la oliva Picual ecológica, incluyendo fruto, tallo y hoja, promoviendo así prácticas sostenibles y respetuosas con la tradición olivarera.
La filosofía detrás de Vermut LOA se centra en ofrecer una experiencia sensorial única, cuidando meticulosamente cada detalle en la elaboración artesanal de sus ediciones limitadas. Sus fundadores afirman que «un gran vermut no solo se bebe, se vive», lo que denota su compromiso con la calidad y el respeto por la tierra que lo produce.
La crítica especializada ha reconocido la excelencia de Vermut LOA, que ha recibido numerosos premios y distinciones. El Vermut Rojo ha alcanzado una destacada puntuación de 90 en la Guía Peñín 2024, mientras que el Vermut Blanco obtuvo una valoración de 88. Además, en los CINVE ORO de 2025, el Vermut Blanco fue galardonado con la medalla de Oro, junto con la medalla de Plata del Vermut Rojo. Ambos productos también han destacado en los EVA (Excelence Vermouth Awards) con el Rojo Gran Oro y el Blanco Oro, entre otros reconocimientos como el de Plata VINESPAÑA y el Oro Vermuts Artesanos. Ambos disponen del distintivo de calidad Degusta Jaén.
A pesar de su breve pero exitosa trayectoria, Vermut LOA captura el alma de su tierra y refleja la dedicación de sus creadores, quienes fusionan innovación y tradición en su proceso productivo. Este vermut artesanal no solo se ha convertido en un referente en el mercado, sino que también pretende conquistar los paladares más exigentes con su sabor y calidad.
Actualmente, Vermut LOA ofrece tanto Vermut Rojo como Blanco, disponibles para su compra a través de su tienda online. Además, busca establecer colaboraciones con distribuidores y profesionales del sector interesados en incluir este producto exclusivo en sus eventos o establecimientos.
