Ayer se llevó a cabo una celebración en Murcia con motivo del 15º aniversario de smöoy, una compañía reconocida por su innovación en la producción y comercialización de yogur helado. Este evento reunió a empleados, franquiciados y colaboradores para conmemorar un hito que refleja el crecimiento constante de la empresa desde su fundación en junio de 2010 por los hermanos Nuria, Mª Elena, Almudena y Javier Martínez Sirvent. Desde sus inicios, smöoy ha alcanzado más de 80 establecimientos a nivel mundial.
La trayectoria de smöoy comenzó con una facturación de 6 millones de euros en su primer año, y desde entonces ha experimentado un crecimiento sostenido. En 2024, la empresa reportó un aumento del 9,1% en comparación con el año anterior, lo que evidencia el creciente interés del público por sus productos saludables. Esta tendencia se ha visto impulsada por la reciente introducción de smöoy +PROTEIN, un yogur helado que contiene un 20% de proteína, sin grasa ni gluten, respondiendo así a la demanda del mercado por opciones nutritivas.
La estrategia de smöoy se basa en la innovación y la diversificación de su modelo de negocio. La compañía ha adaptado diferentes versiones de su oferta, desde pequeños puntos de venta hasta locales más grandes que combinen yogur helado con helados artesanales. Este enfoque ha permitido a smöoy establecer vínculos con grandes distribuidores como Alcampo y Aldi, facilitando el acceso de sus productos a un público más amplio.
En términos de sostenibilidad, smöoy ha implementado notables iniciativas para minimizar su huella ambiental. La instalación de 165 placas solares en su planta de Murcia ha generado cerca de 176.000 kWh anuales, lo que se traduce en un ahorro del 50% en su factura eléctrica y en la reducción de 64,5 toneladas de CO₂ al año. Adicionalmente, la compañía ha eliminado el uso de plásticos de un solo uso en sus envases y organiza jornadas de recolección de plásticos en playas, colaborando con diversas organizaciones en pro de la conservación del medio ambiente y la inclusión social.
El liderazgo femenino de las hermanas Martínez Sirvent ha sido fundamental en el éxito de smöoy, que ha recibido múltiples reconocimientos a lo largo de su trayectoria. Desde ser nombrada mejor empresa de servicios por la Cámara de Comercio de Murcia en 2013, hasta su nominación al premio Emprendedor XXI en 2014, la marca se ha consolidado como un referente en el sector. Sus productos también cuentan con la certificación IFS Food y el certificado HALAL, lo que respalda su compromiso con la calidad.
Con planes de expansión que abarcan acuerdos en Malasia e India, así como un enfoque renovado en regiones como Andalucía y Madrid, smöoy se posiciona como una compañía en constante crecimiento, decidida a consolidar su lugar en el mercado internacional sin perder de vista su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
