En un contexto donde los costos de recolección de aceitunas son cada vez más altos y la sostenibilidad en la producción agrícola se vuelve crucial, LAINCO ha lanzado DROOPY®, un bioestimulante natural que promete revolucionar la cosecha de aceite de oliva. Este innovador producto fue presentado en la Jornada del Olivar, celebrada en Córdoba en conjunto con el Día Mundial de la Agricultura, un evento que reunió a más de un centenar de profesionales del sector.
Pilar Ortiz Riquelme, directora comercial de LAINCO, destacó durante la presentación la urgencia de incorporar prácticas sostenibles en un sector que se enfrenta a constantes cambios y a la presión de costos elevados. DROOPY® facilita la caída de la aceituna en el momento óptimo, lo que no solo optimiza la recogida, sino que también promueve la salud del olivo.
Teresa Molina Cobo, product manager de BIO LAINCO, explicó que este bioestimulante actúa sobre las interacciones hormonales que regulan la caída de la aceituna, mejorando el derribo en un 13% y reduciendo el tiempo de vibración en un 35%. La aplicación se realiza mediante pulverización foliar a una concentración del 0,3%, entre siete y diez días antes de la recolección, asegurando de este modo la calidad del fruto.
Los datos presentados por Alejando Clavijo Macías, coordinador de eficacia de Syntech Research España, sugirieron que DROOPY® podría disminuir la resistencia de las aceitunas a desprenderse en un 14,5%, siendo las variedades Arbequina las que mejor respondieron a este tratamiento.
La jornada también incluyó un panel de discusión donde se abordaron los desafíos que enfrenta el sector olivarero en tiempos de incertidumbre global. Moderada por la periodista Marisa Gallego Macarro, la mesa de debate trató temas relevantes como la climatología y la comercialización, así como la necesidad de fomentar la investigación y el desarrollo de productos como DROOPY® para garantizar la viabilidad del sector.
Fernando Adell Martí de ASAJA Córdoba subrayó la importancia de establecer medidas de almacenamiento que proporcionen estabilidad, mientras que Juan Vilar Hernández, analista agronómico, advirtió acerca de las amenazas que representan los cambios en hábitos de consumo y distribución para el mercado.
Con su énfasis en la innovación y la sostenibilidad, la Jornada del Olivar se confirmó como un espacio vital para intercambiar conocimientos sobre la producción y comercialización del aceite de oliva, posicionando a DROOPY® como una solución prometedora para mejorar la eficiencia en la recolección.
