Con la llegada del verano, Viena Capellanes, una reconocida cadena de restauración de Madrid, ha lanzado su servicio de catering, especialmente diseñado para eventos privados y familiares. Este nuevo servicio destaca por su personalización, calidad y atención meticulosa al detalle, garantizando que cada celebración sea memorable.
La organización de bodas, bautizos, aniversarios y reuniones familiares puede convertirse en un reto, y por ello, Viena Capellanes se posiciona como un aliado estratégico. Con más de 150 años de experiencia, la marca ha sabido evolucionar incorporando nuevas tendencias sin perder su esencia gastronómica. Su extenso catálogo de catering abarca desde cócteles informales hasta cenas elegantes, ofreciendo opciones que incluyen una variada selección de bocados gourmet, embutidos ibéricos, quesos premium, así como alternativas vegetarianas y sin gluten, para satisfacer todos los paladares.
Uno de los aspectos más destacados del catering de Viena Capellanes es su obrador, donde el célebre pastelero Francisco Somoza crea postres caseros y tartas personalizadas. Estas delicias se caracterizan no solo por su sabor excepcional, sino también por su presentación estética, convirtiéndose en auténticas obras de arte culinarias.
Para aquellos que planean una celebración durante esta temporada estival, la cadena ofrece recomendaciones valiosas. En primer lugar, es crucial definir el estilo del evento, ya sea formal o informal, ya que esto influirá en la elección del menú y la ambientación. En segundo lugar, conocer el espacio donde se celebrará el evento permite una distribución óptima de las áreas de comida y descanso. Por último, considerar las necesidades alimentarias especiales de los invitados, como opciones vegetarianas o sin gluten, es un detalle que siempre será bien recibido.
Con estas propuestas y su amplia experiencia, Viena Capellanes se consolida como una opción destacada para quienes desean convertir sus celebraciones en una experiencia culinaria inolvidable.





