El regreso a la rutina laboral después de las vacaciones representa un desafío para muchos, particularmente en lo relacionado con la alimentación. Durante el verano, es habitual que las personas relajen sus hábitos nutricionales, lo cual puede traducirse en dietas desequilibradas. Un reciente estudio revela que aproximadamente el 40% de los trabajadores reconoce haber descuidado sus hábitos alimenticios, lo que impacta negativamente en la concentración, el estado de ánimo y el rendimiento diario.
Para ayudar en esta transición, Viena Capellanes, una cadena de alimentación madrileña con más de un siglo de historia, ha lanzado una innovadora línea de packs semanales de platos caseros de quinta gama. Esta propuesta incluye menús que ofrecen un primer y segundo plato cada día de la semana, con un contenido calórico total de 650 kcal por comida, en línea con las recomendaciones de los expertos en nutrición.
Los platos de Viena Capellanes son elaborados artesanalmente en su obrador central y se presentan en barquetas individuales, listas para calentar y disfrutar. Gracias a un sofisticado envasado en atmósfera protectora, los productos logran conservar tanto el sabor como las propiedades nutricionales, evitando el uso de conservantes.
Además, la cadena ha modificado sus menús para atender diversas necesidades dietéticas, incluyendo opciones sin gluten, vegetarianas y veganas, permitiendo a los consumidores personalizar su elección según sus preferencias alimenticias.
Los expertos en nutrición también sugieren seguir ciertos consejos para una mejor alimentación en el entorno laboral. Mantener horarios de comida regulares, equilibrar macronutrientes, evitar picos de azúcar y asegurar una correcta hidratación son algunas de las recomendaciones fundamentales. La planificación de menús con antelación puede contribuir, además, a evitar la tentación de recurrir a alternativas poco saludables en momentos de prisa.
Con propuestas como las de Viena Capellanes, el regreso a la oficina se torna menos abrumador, permitiendo a los empleados mantener una alimentación equilibrada sin sacrificar tiempo valioso en la cocina.





