El Grupo de Desarrollo Rural ADEL Sierra Norte ha finalizado el proyecto piloto «La Sierra Norte hacia un turismo cero emisiones», una iniciativa que ha permitido a empresas del sector turístico local medir y reducir su huella de carbono. La clausura del programa se celebró en Sigüenza, con la participación de representantes de instituciones locales, del sector turístico y de los siete establecimientos que se unieron a esta causa.
Durante el evento, se resaltó el compromiso de los negocios locales con la sostenibilidad. Establecimientos como las casas rurales «La Perla» de Hiendelaencina, «Las Albertas» de Arbancón, el Centro de Ecoturismo Barbatona de Sigüenza, «El Vagón de Baides», la Cafetería «ATRIO», Koi Eventos y el Albergue de Sigüenza jugaron un papel crucial, implementando medidas que contribuyen a la reducción de emisiones y al cuidado del medio ambiente.
Daniel Reinoso, formador del proyecto, presentó los resultados obtenidos tras un año de trabajo. Destacó que se ha medido la huella de carbono de varios establecimientos, logrando que algunos de ellos obtuvieran un sello oficial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, reconocimiento que se confiere tanto a quienes miden su huella como a quienes han llevado a cabo acciones efectivas para disminuirla.
Reinoso subrayó que el objetivo del proyecto era reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector turístico de manera medible, permitiendo a los participantes no solo evaluar su huella, sino también adoptar medidas concretas que resultaron en importantes ahorros energéticos y económicos.
El programa organizó tres jornadas formativas en diferentes localidades de la comarca, centradas en sensibilizar a los empresarios sobre la importancia de calcular la huella de carbono y proporcionarles herramientas prácticas para su gestión. La certificación adquirida no solo valida el compromiso ambiental de los negocios, sino que también mejora su competitividad, un aspecto cada vez más valorado por los consumidores.
El formador también indicó que la medición de la huella de carbono se convertirá en un requisito progresivo para las empresas, lo que sugiere que anticiparse a esta obligación podría traducirse en una ventaja estratégica. ADEL Sierra Norte considera que este proyecto es un primer paso hacia un modelo de turismo sostenible en la comarca, alineándose con los objetivos de desarrollo europeos que buscan una reducción de emisiones del 55% para 2035 y alcanzar la neutralidad climática en 2050. La organización agradeció a los establecimientos involucrados y expresó su intención de continuar fomentando iniciativas que integren la sostenibilidad como pilar del desarrollo territorial.
