Formación Universitaria ha lanzado un innovador curso online dirigido a estudiantes que desean obtener el Título Oficial de FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía. Este programa educativo se enmarca en el nuevo Real Decreto 659/2023 y tiene como objetivo preparar a los alumnos para las pruebas libres oficiales que permiten acceder a una de las profesiones más demandadas en el ámbito de la hostelería.
El curso está diseñado para proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades esenciales para integrarse exitosamente en el dinámico sector de la restauración, el cual sigue creciendo y exige cada vez más profesionales cualificados. Los alumnos aprenderán a realizar operaciones de preelaboración, preparación, conservación y presentación de una amplia gama de elaboraciones culinarias, dominando tanto técnicas tradicionales como contemporáneas. Además, se abordarán aspectos fundamentales sobre la organización de procesos productivos, la gestión de aprovisionamiento y el control de calidad e higiene alimentaria.
Las oportunidades laborales para los graduados de este programa son diversas, incluyendo puestos como cocinero, jefe de partida, encargado de economato y auxiliar en servicios de catering. Estos profesionales pueden desempeñar sus funciones en diferentes entornos, desde restaurantes y hoteles hasta comedores colectivos y cruceros.
La modalidad online del curso permite a los alumnos estudiar desde cualquier ubicación y adaptar su ritmo de aprendizaje a sus necesidades particulares. A través del campus virtual, los estudiantes tienen acceso a materiales didácticos actualizados, vídeos, recetas técnicas y simulacros de examen, además del apoyo constante de un equipo docente especializado.
Con esta iniciativa formativa, Formación Universitaria reafirma su compromiso con la empleabilidad en sectores en constante transformación. La institución ha formado a más de 200,000 alumnos y ha sido reconocida como el mejor centro de Formación Profesional de España. Su enfoque en la enseñanza online la posiciona como un referente destacado en la educación de calidad a distancia.





